ぬパン屋を探すのが外に出かける動機のひとつになっている。パン屋は意外な場所にひっそりたたずんでいることが多く、発見の喜びが大きいというのがその一番の理由だ。また、パンは種類やアレンジが無数に存在する。そのため発見の喜びは店に入ってからも続くし、一度入った店でも新作との出会いを楽しめる。探索のドキドキ、ワクワクを味わえて最終的におなかと心が満たされるコンテンツなんて、ほかにないんじゃないかな。そして今日、私は秋田県秋田市の郊外で胸躍るパン屋を見つけた。店の名はブレッドマン。決して大きなパン屋ではないのに店内には4名ものスタッフがいて、人気店であることがうかがえた。陳列されたパンの種類は50〜60。1日に3個ずつ食べたとしてもコンプリートに1か月近くかかる商品群を前に、私はニヤニヤしっぱなしだった。「色とりどりのパンが並ぶ景色っていいですよね。自分がこの道を志したきっかけも、初めこのところ、まだ見 12 Machi-Pan
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